Toscana. La lotta biologica in difesa dei castagni.

AGRICOLTURA: CASTAGNE; PREDATORE CONTRO INSETTO-KILLER CINA

(ANSA) - FIRENZE, 4 GIU - Dopo Piemonte ed Emilia, potrebbe essere sperimentata anche in Toscana, nel Mugello, la lotta biologica al Cinipide galligeno del castagno, insetto arrivato negli ultimi anni dalla Cina con l'importazione di materiali legnosi e che si sta rivelando devastante per i castagni. E' quanto annuncia la cooperativa agricola di Legnaia (Firenze) che in una nota parla di ''gravi danni alla castanicoltura''. L'antagonista naturale individuato dall'universita' di Torino e' un altro insetto, il 'torymus sinensis', capace di cibarsi delle larve del cinipide e di limitarne cosi' la riproduzione. ''Stiamo seguendo con attenzione la sperimentazione dell'universita' di Torino - ha affermato Marina Carli dell'unita' operativa agroecosistemi e alimenti dell'Arpat - e non escludo che a breve si possa attivare la sperimentazione anche sul nostro territorio''. Secondo Simone Tofani, responsabile dell'area tecnica della Cooperativa agricola di Legnaia ''la situazione si sta facendo grave perche' il cinipide e' segnalato in molte zone della Toscana. L'area di insediamento principale e' a Massa Carrara ma i focolai si stanno moltiplicando in Valdisieve e nel Mugello.(ANSA).
04/06/2009

Biodiversità. Custodi dei commestibili.

Marinella Correggia da il Manifesto 23.05.'09
Custodi mediterranei



«Da noi si dice che una casa senza datteri è una casa dove si ha fame. Sono cresciuto con le palme che le generazioni passate ci hanno lasciato e per tutta la mia vita ho lavorato a preservare e ad arricchire questa grande risorsa. Penso che le palme da datteri rimarranno quando il petrolio finirà». Slimane Bekkay, agricoltore di Ghardaia, Algeria, è uno dei «Custodi della diversità nel Mediterraneo» premiati a Roma in Campidoglio ieri, Giornata mondiale della biodiversità, per iniziativa di Bioversity International, la più grande organizzazione internazionale che si occupa di ricerche sull'uso e la conservazione della diversità nei sistemi agricoli e forestali. Sono circa 30 mila le specie commestibili in natura ma la gran parte sono neglette, abbandonate o addirittura sconosciute, con enorme danno anche per la qualità dell'alimentazione - e dunque della salute - mondiale. Non si protegge ciò che non si conosce e così a oggi si stima che i tre quarti della biodiversità presente nei prodotti agricoli sia andata perduta. Un'estinzione silenziosa, senza nemmeno quella «red list» (lista rossa) che elenca le specie di flora e fauna selvatiche in pericolo. Ecco dunque l'importanza non solo delle 1.400 banche del germoplasma sparse per il mondo ma anche e forse soprattutto dell'opera costante, sul campo, di agricoltori «custodi» che tutelano moltissime varietà locali, fra le quali quelle preziose del mondo mediterraneo. Minacciate anche dal caos climatico, malgrado l'auspicio del Custode Slimane a proposito delle palme post-petrolifere. Ma proprio dalla biodiversità agraria, se protetta come la pupilla degli occhi, possono venire risposte per la sicurezza alimentare dell'umanità, grazie a varietà dotate di geni capaci di sopportare gli effetti dei cambiamenti del clima a partire dalla siccità. Non per nulla lo stesso deserto del Sinai è ricco di varietà agraria. E nel 1996 è nata lì, senza finanziamenti internazionali, la banca del germoplasma Egyptian Desert Gene Bank, promossa dall'esperto di agricoltura Ismail Abdel Galil: «L'ho voluta lì e non al Cairo perché non deve essere un museo dei semi, ma qualcosa di utile a chi sta sulla terra». Ismail lavora molto sulle specie neglette nella regione nord-africana, un'enorme risorsa nascosta per l'alimentazione e la cura delle malattie.
Fra i Custodi italiani premiati a Roma (insieme al premio alla carriera al professor Scarascia Mugnozza): Carlo Petrini, fondatore nel 1986 di Slow Food; Isabella Dalla Ragione, che 25 anni creò con il padre l'associazione Archeologia arborea salvando dall'estinzione centinaia di varietà locali rare e dimenticate di alberi da frutto e recuperando i saperi popolari perché «più profonde sono le nostre radici più possiamo crescere» (vale per gli alberi e le persone); e Antonio Onorati, fondatore e presidente di Crocevia, attivista per i diritti degli agricoltori del Sud del mondo e fra i promotori della prima legge regionale in Italia - della regione Lazio - per la biodiversità agraria. Onorati ha sottolineato che «la biodiversità è l'unica ricchezza al mondo che sia distribuita in modo giusto: infatti è concentrata nel Sud del mondo e nelle mani dei contadini poveri, per i quali è indispensabile. Ma deve essere difesa come diritto. Da qui l'importanza del Trattato mondiale sulle risorse genetiche per l'agricoltura e l'alimentazione». Al quale ha contribuito moltissimo, quando lavorava alla Fao, un altro premiato: José Esquinas-Alcazar, che deve la sua passione all'incontro casuale con un piccolo coltivatore spagnolo, sconosciuto «custode» come tanti altri.

Animali/Territorio. Caprioli e Gallo nero.

Danno fastidio anche a voi?
A noi no. Ci piacciono vivi.

E non vogliamo che vengano uccisi.
Sono stati immessi dalle associazioni venatorie, nei boschi e nelle campagne, senza calcolarne le possibilità riproduttive, per cacciarli
Ma qui riportiamo un documento del consorzio dei produttori del Gallo Nero, che ci consente di mettere a fuoco una situazione davvero pesante. E non vederla non salverà la vita a nessun animale.

Siamo convinti che il passaggio continuo di ungulati (cervi, caprioli, daini, cinghiali) sia dovuto a fatti precisi e a responsabilità altrettanto definite di istituzioni che mancano nella progettualità e nella parte operativa, da leggi vecchie e inadeguate sulla protezione dei boschi e dei pascoli d'altura.
Siamo altrettanto convinti che non possa valere una autocertificazione dei danni procurati dagli animali e che si debba verificare sempre la loro reale esistenza. Quindi pensiamo che le statistiche e le cifre diramate non possano essere considerate ufficiali ed essere utilizzate per progettare abbattimenti.
Vi è soprattutto la necessità di difendere l'habitat in cui questi animali sono stati inseriti reprimendo il motocross e i fuori strada e limitando il pascolo brado di animali di allevamento in altura.
Uniamo la nostra voce a quella di chi denuncia una politica forestale pessima e un complessivo disinteresse delle amministrazioni alla gestione dei boschi meravigliosi della Toscana.
mv

Comunicato.
Da una parte ci sono ogni anno centinaia di milioni di animali che vengono uccisi dalle doppiette dei cacciatori, un dato sconcertante che mette in evidenza il pessimo rapporto che c’è fra uomo e natura, nonostante i vari tentativi di regolamentare la caccia e combattere chi froda. Dall’altra c’è una pessima gestione (o forse non c’è affatto) del territorio, che fa sì che molte aree siano sovrappopolate di animali dannosi per l’ecosistema. E’ questo sicuramente il caso del chiantigiano (ma problemi analoghi si riscontrano in molte altre zone, anche fuori dalla Toscana, come nelle Langhe piemontesi o in Abruzzo), dove si fa sempre più difficile la situazione per le aziende vitivinicole, che vedono ogni anno devastati i propri appezzamenti dagli ungulati, ovvero cinghiali, caprioli, daini e cervidi in genere.
I dati parlano chiaro: 28.000 quintali di uva distrutti ogni anno, equivalenti a 20.000 ettolitri di vino per una perdita complessiva di circa 6 - 8 milioni di Euro.
Per questa ragione il Consorzio del Chianti Classico ha diramato un comunicato che è una chiara accusa alla cattiva politica di gestione del territorio. Eccolo:

Ungulati: il Chianti Classico non ci sta

Sono gli animali e i produttori, secondo il Consorzio Vino Chianti Classico, le principali vittime di un sistema di gestione del territorio che danneggia l’economia e l’ecosistema del territorio del Chianti.
Firenze, 20 maggio 2009 - 28.000 quintali di uva distrutti ogni anno, equivalenti a 20.000 ettolitri di vino per una perdita complessiva di circa 6 - 8 milioni di Euro. Ecco i veri numeri che negli ultimi anni ha generato l’invasione degli ungulati nel territorio del Chianti.
Numeri che sintetizzano un problema ben più importante di come in certi casi è stato dipinto negli ultimi giorni, numeri che possono mettere in ginocchio le piccole e medie aziende e creare seri problemi a quelle più grandi, soprattutto in momenti difficili come quello dettato dall’attuale congiuntura economica.
L’Assemblea del Consorzio Vino Chianti Classico ha per questo recentemente deciso di promuovere una causa di risarcimento a favore di tutte le aziende associate che possano dimostrare i danni subiti (circa il 50% degli associati). Un’azione che segue le numerose richieste di intervento rivolte sotto varie forme alle autorità preposte nei mesi scorsi, a cui però non sono seguite risposte adeguate alla portata del problema.
Oltre al saccheggio delle uve da parte dei cinghiali, i produttori devono spesso fare i conti con i danni ben più gravi dei caprioli e dei cervidi che divorano i germogli delle piante, compromettendo anche il raccolti dell’anno successivo.
I produttori del vino sono i primi e più appassionati guardiani del proprio territorio e della natura che lo anima e lo alimenta. Per questo le azioni risarcitorie del Consorzio saranno rivolte verso i soggetti istituzionali e non che hanno la competenza e la gestione operativa della problematica in questione, con particolare riferimento alla Regione Toscana, alle Provincie di Siena e Firenze e alle ATC (Ambiti Territoriali di Caccia).
A causa di una politica troppo accondiscendente verso la caccia e di una gestione inadeguata delle aree protette, sono state infatti importate negli ultimi 20 anni specie animali che erano totalmente estranee al territorio. I caprioli non facevano parte dell’originario ecosistema chiantigiano e i cinghiali che oggi popolano queste terre, importati dall’Europa dell’est, sono ben diversi da quelli nativi, sia per la loro stazza che per le loro capacità riproduttive. Così si è prodotto un aumento esponenziale di ungulati in zone dedicate a coltivazioni intensive e, quindi, facilmente danneggiabili.
Ma prima ancora del danno economico i produttori del Chianti Classico denunciano uno stravolgimento pericoloso dell’equilibrio ambientale del territorio condiviso anche da non addetti al settore i quali sottolineano come lo sviluppo incontrollato di cinghiali e caprioli abbia compromesso l’ecosistema del Chianti, visto che ai danni ai vigneti debbono purtroppo aggiungersi quelli ai boschi, alla fauna e alle altre colture agricole.

Il consorzio e le aziende chiantigiane, quindi, non possono che ribadire ulteriormente la gravità del problema in questione e sollecitare, come già fatto in diverse occasioni, le autorità preposte a prendere atto della reale misura dei danni provocati dagli animali e promuovere un efficace piano di intervento. L’onere della risoluzione del problema è di chi lo ha creato e non dei produttori che ne sono vittime.

Il Chianti Classico non chiede tiri al bersaglio selvaggi, ma politiche ragionate per la salvaguardia del proprio ecosistema.

Ufficio stampa
Consorzio Vino Chianti Classico
stampa@chianticlassico.com

055 8228525

Autostrada Tirrenica: UN DANNO ENORME:

Un articolo del Tirreno e a seguire il comunicato originale di Lega Ambiente sui danni della Tirrenica all'agricoltura e ovviamente alla vita delle persone coinvolte. Una stupidaggine che pagheremo cara.
MV

Legambiente: a rischio le produzioni biologiche «La Tirrenica cancellerà aziende e posti di lavoro»
il Tirreno 1/5/'09

GROSSETO. “Il vero impatto dell’autostrada tirrenica”, questo è il titolo dello studio presentato da Legambiente che, secondo il proprio responsabile delle infrastrutture, Edoardo Zanchini, e i tecnici dell’associazione, dimostra che di fatto la grande opera cancellerebbe il paesaggio tra Orbetello, Magliano in Toscana e il Parco della Maremma, provocando danni incalcolabili alle aziende che svolgono attività di agricoltura biologica, con conseguenti e pesanti perdite in termini di occupazione. «Il problema - sottolinea una nota di Legambiente - evidentemente non è per qualche personaggio di Capalbio interessato a difendere le proprie ville, ed è abbastanza ridicolo parlare di autostrada ambientalizzata. La realtà è purtroppo ben diversa e l’impatto della Tirrenica sarebbe devastante per alcuni dei più straordinari e integri paesaggi della Maremma. Avrebbe come grave conseguenza quella di far chiudere attività preziose, come redditizie aziende agricole biologiche e di qualità, licenziando un gran numero di lavoratori».
Il dossier è stato presentato in una delle aziende agricole che verranno fortemente danneggiate dall’autostrada, “La Selva” di Fonteblanda, che oggi conta clienti da tutto il mondo, che ne apprezzano la qualità della produzione di ortaggi e frutta. Alla conferenza hanno partecipato, infatti, oltre al proprietario de “La Selva”, Karl Egger, anche molti imprenditori agricoli della zona. Il problema centrale, per quanti hanno investito nell’agricoltura biologica, è che i cantieri e l’inquinamento, anche acustico, che l’autostrada porterà, di fatto cancelleranno gli sforzi e il dispendio economico sostenuti da tutti loro per investire nell’agricoltura a basso impatto ambientale, come ha sottolineato lo stesso Egger: «Presto arriveranno i nostri clienti dal Giappone per controllare la qualità dei nostri pomodori. Con un’autostrada vicino nessuno vorrà più i nostri ortaggi o la nostra frutta, perciò qui rimarranno solo le persone necessarie alla cura del bestiame e alla produzione del grano. Gli altri, circa 50 persone, potrebbero perdere il lavoro». A fronte di questa prospettiva Angelo Gentili, membro della segreteria nazionale di Legambiente, ha dichiarato che l’associazione è pronta a picchettare tutti i cantieri che verranno aperti per realizzare la Tirrenica, qualora si dovesse rendere necessario».
Barbara Uloremi


30/04/2009 13:31 Autostrada Tirrenica
(comunicato stampa)

"Aziende biologiche cancellate, licenziamenti e paesaggi della Maremma stravolti":
Legambiente presenta lo studio sull'impatto ambientale della Tirrenica
"Chiediamo alla Regione Toscana di modificare il progetto. Pronti a una campagna internazionale per salvare biologico e paesaggi della Maremma"
"Il problema evidentemente non è per qualche Vip di Capalbio interessato a difendere le proprie ville, ed è abbastanza ridicolo parlare di "autostrada ambientalizzata". La realtà è purtroppo ben diversa e l'impatto della Tirrenica sarebbe devastante per alcuni dei più straordinari e integri paesaggi tra Orbetello e il Parco della Maremma. E avrebbe come grave conseguenza quella di far chiudere attività preziose come redditizie aziende agricole biologiche e di qualità, licenziando un gran numero di lavoratori, stravolgendo le storie e il futuro di tante persone che lavorano e vivono in queste zone".
Questi, in sintesi, i risultati dello studio presentato oggi da Legambiente a Orbetello, nel corso di una conferenza stampa organizzata presso l'azienda agricola La Selva, proprio una di quelle a rischio per il tracciato scelto dal progetto dell'autostrada.
"Il futuro di chi ha scelto di investire sulla qualità e di puntare sull'agricoltura biologica non può essere messo a rischio dall'autostrada Tirrenica - ha dichiarato Edoardo Zanchini responsabile trasporti di Legambiente - serve quindi una risposta chiara dalla Regione Toscana che, nella sua corsa folle per la realizzazione dell'Autostrada, si è dimenticata di tutelare questo territorio e i suoi abitanti".
Le aziende agricole biologiche Fontenuova, San Benedetto e La Selva verrebbero infatti "cancellate" dal nuovo tracciato autostradale. Complessivamente, 600 ettari di terreno coltivati a biologico sarebbero a rischio, con la conseguente perdita di lavoro per circa 100 persone e grave danno per le pregiate produzioni locali di olio, vino, carne e frutta biologiche e di qualità.
Lo studio, presentato durante la conferenza alla quale hanno partecipato anche i rappresentati delle aziende agricole biologiche che verrebbero attraversate dal tracciato, ha preso in esame la parte di progetto tra i Comuni di Orbetello e Grosseto, escludendo esplicitamente Capalbio proprio per evitare polemiche sul "rifugio dei Vip". In questo tratto di circa 45 chilometri l'autostrada viaggerebbe completamente in variante rispetto all'Aurelia, con la conseguenza di andare a interessare aree oggi ad uso agricolo e boschi.
Dal nuovo casello nel Parco della Maremma alla variante che isola nel traffico Collecchio, dallo svincolo "ammazzabiologico" di Talamone, ai viadotti e gallerie nel Comune di Orbetello, sono stati passati a setaccio con immagini e fotosimulazioni tutti i punti e gli interventi impattanti. "Questa parte di Maremma pagherebbe un prezzo pesantissimo se la scelta di tracciato fosse confermata - ha dichiarato Angelo Gentili della segreteria nazionale di Legambiente -. A Nord di Grosseto infatti, si prevede di adeguare l'Aurelia mentre nel Lazio la Regione ha imposto l'affiancamento del tracciato alla Strada Statale proprio per ridurre gli impatti. L'atteggiamento di totale chiusura da parte della Regione Toscana, rispetto a qualsiasi modifica a un tracciato in variante che avrebbe devastanti impatti, risulta quindi incomprensibile".
Legambiente ha poi ribadito il suo impegno per salvare il territorio da un inutile scempio. "Siamo convinti che fare l'interesse del territorio significhi non solo battersi per completare il Corridoio Tirrenico ma anche tutelare fino in fondo l'ambiente e il paesaggio, le storie di chi vive e di chi ha scelto di investire in produzioni di qualità in un'area di pregio" ha continuato Zanchini. Oltretutto bisogna tener presente i problemi ancora aperti e prima che anche una sola ruspa si muova ne passeranno di anni. E' infatti in corso un istruttoria da parte della Commissione europea per valutare se l'estensione della concessione autostradale a Sat fino al 2046 senza gara violi le Direttive relative. E anche sulla fattibilità economica del progetto in autofinanziamento, sono enormi i problemi relativi al recupero delle risorse.
"Nelle prossime settimane lanceremo una campagna internazionale per salvare le aziende biologiche di questo territorio e i posti di lavoro a rischio", ha quindi annunciato Gentili.
Per Legambiente l'adeguamento dell'Aurelia a sezione autostradale, secondo quanto previsto dal Progetto Anas del 2000, rimane ancora oggi la soluzione preferibile, con il vantaggio di potersi realizzare gradualmente e a partire dall'adeguamento delle tratte più pericolose ancora a 2 corsie, con costi di gran lunga inferiori a quanto richiesto dal progetto del Corridoio e la possibilità di introdurre forme moderne di pedaggio che escludano gli spostamenti locali.
I cantieri annunciati per il 2009 da Sat inoltre, riguarderebbero il tratto tra Livorno e Rosignano, ossia quello più sicuro e già adeguato a superstrada, mentre nei tratti più pericolosi si interverrebbe solo alla fine dei lavori, perché non si prevede alcun adeguamento ma esclusivamente la costruzione di un autostrada in variante con relativi espropri e opere complesse.
Legambiente chiede quindi a Governo, Regione Toscana e agli enti Locali di garantire una vera trasparenza nelle decisioni, in particolare per quanto riguarda la convenzione con la Sat, e di fare fino in fondo l'interesse di questo territorio tutelando il suo paesaggio e il sistema agricolo da un inutile scempio.

Sovranità alimentare

Oggi Fausto Bertinotti, candidato della Sinistra Arcobaleno, presenta il programma per l'agricoltura, l'alimentazione e i diritti dei consumatori. Un programma intenso per la prossima legislatura, ma già in questa i Verdi sono riusciti a portare a casa risultati notevoli. Ne parliamo con la senatrice Loredana De Petris, capogruppo dei Verdi in commissione agricoltura, che sottolinea che "il lavoro importante è stato fatto al Senato e alla Camera in occasione delle due finanziarie, scarsa è stata invece l'iniziativa governativa".

In occasione della finanziaria 2007 "si è perfezionato e modulato il discorso della multifunzionalità, con una serie di interventi, per esempio nella forestazione, che evidenziano la centralità dell'agricoltore come custode del territorio. O nel campo della vendita diretta, strumento fondamentale da un lato contro il caro prezzi, dall'altro per garantire il reddito di chi produce".

Altro esempio dell'iniziativa parlamentare l'intervento a favore dell'agricoltura di qualità: "Il sistema di certificazione per i prodotti biologici e quelli a denominazione d'origine è molto costoso, noi abbiamo ottenuto il credito di imposta per il 50% delle spese sostenute per questa certificazione".

Con la finanziaria 2008 si è portata a compimento la riforma del sistema degli incentivi, e qui passiamo alle potenzialità dell'attività agricola sul fronte dei cambiamenti climatici: "Abbiamo dato - spiega la senatrice - un indirizzo preciso alle agroenergie, basato sulla filiera corta, quindi materie prime che vengono dal territorio, e micro e medi impianti".

Inoltre il Piano nazionale del biologico è stato rimpinguato con 30 milioni, 10 all'anno nel triennio 2007 - 2009, mentre per il piano irriguo nazionale sono stati stanziati 150 milioni all'anno per dieci anni, per la manutenzione delle infrastrutture e la creazione di piccoli invasi per la raccolta delle acque.

Il programma della Sinistra Arcobaleno "Per un'agricoltura di qualità, per un'alimentazione sana e 'giusta', dal campo al piatto", è dunque frutto di un lavoro già consolidato, che dimostra, tra l'altro, come si possano ottenere risultati importanti anche senza stare al governo, ma con un determinato lavoro parlamentare.

"Fondamentale è stata la battaglia culturale e politica per ridare valore sociale all'agricoltura e all'agricoltore. Anche grazie alle iniziative contro gli ogm - evidenzia De Petris - oggi è all'attenzione di tutti che l'agricoltura è un settore primario e non marginale, e, se pensiamo al dissesto idrogeologico, che il suo è anche un valore ambientale".

La multifunzionalità, dalla prima legge di orientamento dell'allora ministro alle politiche agricole Alfonso Pecoraro Scanio, è diventata lo strumento per la rigenerazione dell'attività agricola, ed è il filo conduttore del programma della Sinistra Arcobaleno: "Non si tratta di un dibattito residuale: l'idea che sta dietro alla rivalutazione del mestiere di contadino - conclude la senatrice - è quella della sovranità alimentare, ogni paese decide sul suo territorio. E in epoca di globalizzazione devastante, con quattro o cinque multinazionali che detengono i semi e decidono che cosa si produce nei Paesi in via di sviluppo, non per i bisogni primari bensì per l'esportazione, è chiaro quanto sia centrale questo discorso".

Domani alla presentazione del programma anche Claudio Maderloni, deputato della Sinistra democratica e dal responsabile agricoltura di Rifondazione Ivan Nardone. L'appuntamento è alla Città dell'AltraEconomia, largo Dino Frisullo a Roma.